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肉牛养殖技术

肉牛养殖技术大全(二)肉牛营养需要与饲料(2)

时间:2019-02-04 11:49:49   作者:农村创业网   来源:   阅读:174   评论:0
内容摘要:(1)牛的营养需要特点:牛对各种营养物质的需要,因品种、年龄、性别、生产方向和生产性能的不同而有差异,但一般均需要水、蛋白质、矿物质、维生素、各种微量元素及能量。①水分。牛需要的水分来自饮水、饲料中的水分及代谢水,一般来说,肉牛每天需水量为26-66升,夏季宜增加饮水次数,冬季应注意水温,最好自由饮水。②能量。牛需要能...

二是氨化处理。氨化池可用水泥池,每立方米可以贮存干秸杆100~200千克, 先把含水15%~20%的秸杆切短(每段2~3厘米),然后按100千克秸杆加4千克尿素和40升水的比例混合,尿素先用水溶解,边堆草边洒溶液,然后踩实,秸杆堆高出池边0.3~0.5米,最后用塑料膜密封,再盖一层泥土。在夏天,秸杆经尿素处理15天左右可饲喂牛;在冬天,30天左右可饲喂牛。优质的氨化秸杆颜色呈棕色或黄褐色,质地柔软。若颜色灰黑、灰白,气味发臭,则腐败变质,不能喂牛。饲喂前须打开充分放氨2~5天,等到散发出糊香味时才能喂牛。 

③青饲料青贮加工利用。常用的青饲料种类有胡萝卜、甘惑、木薯、瓜类、青草、嫩玉米杆叶、象草、甘蔗梢等。青贮加工技术可参照奶牛养殖部分。 
优质青贮饲料颜色及水分均匀,以黄绿色为好,有酸香酒味。小母牛每100千克体重日喂2.5~3千克,育肥肉牛每100千克体重日喂4~5千克,怀孕母牛不宜多喂。 

④牛的补充料。 

矿物质补充料:常用的种类有钙、钠、磷等,钙的主要来源有石粉和贝壳粉,磷的主要来源有磷酸铵、磷酸氢钙,钠的主要来源是食盐。 

尿素:尿素是牛常用的补充料。添加尿素时,要将尿索与饲料混合均匀才能喂牛,切不可把尿素溶于水中饲喂。 

(3)牛日粮配合注意事项:日粮是牛一天内采食饲料的总量。配合日粮的原则及注意事项好如下。①生产用途的牛,要分别选用相应的饲养标准,作为日粮配合的依据。②日粮配合要适合牛的食性与消化特点。要考虑饲料的数量、容积、适口性及可消化性。牛采食量以干物质计,一般占牛体重的2%~3%。③组成日粮的饲料要多样性。饲料种类多,所含的营养物质能起互补作用,保证日粮营养的全价性。④尽盈采用当地生产的价廉质优的饲料,以降低生产成本。⑤配制的日粮要有利于牛肉品质的改善和提高,决不能忽视日粮对牛肉品质的影响。
 


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